Авторы: Adamson
Издательство: Greenwood
Год: 2004
Кол-во страниц: 964
Формат: pdf
Размер: 39 Мб
Язык: english
Издательство: Greenwood
Год: 2004
Кол-во страниц: 964
Формат: pdf
Размер: 39 Мб
Язык: english
Исследование системы питания людей в эпоху средних веков. От чего зависело само существование рыцарей, крестьян, королей? Какие вкусовые и пищевые традиции господствовали в Европе в то время? Как необходимость улучшения пищи влияла на политику и экономику стан Европы? Ведь неслучайно отмечают многие историки – стремление приправлять обед перцем открыло для европейцев Индию и Америку.
Скачать с depositfiles.com
Скачать с turbobit.net